La chía se encuentra entre los alimentos más saludables, tienen un alto porcentaje de nutrientes como proteína, fibra, omega 3, calcio, magnesio, entre otros; además de ser antiinflamatorias y muy ricas en antioxidantes.
¿Cómo comerlas?
Ideales para agregarlas a smoothies saludables, como aderezo de ensaladas, y en preparaciones como granola, barras de proteína, panes y postres como chía pudding.
