Ingredientes:
- 200 ml avena Emporio 4M
- 200 ml bebida de coco / arroz / almendras
- 2 huevos
Preparación:
Paso 1: muele la avena en una procesadora.
Paso 2: en un bowl agrega la avena molida, los huevos y la bebida vegetal. Bate hasta tener una mezcla homogénea.
Paso 3: vierte ¼ de la mezcla en un sartén a fuego medio, cuando esté listo dalo vuelta hasta que esté dorado por ambos lados.
Paso 4: repite hasta que se acabe la mezcla y sírvelo con fruta picada, mermelada o miel de palma.